花火はお好き?

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昨夜は
我が家のマルチ君の帰りを待ちながら
台所に立っているとね
花火の音

まさかね・・・
6月だよ
ベランダに出るとね
花火 (4)
まさかの花火

花火 (5)
本当に花火だよ・・・

花火 (1)
外はひんやり・・・
どちらかと言うと肌寒いので
上着を羽織って撮影

花火 (2)
マルチ's母は花火が苦手
あの人混みとべたつく空気

でも好きな人は大勢いらっしゃいますよね
だからあんなに混雑するのですよね

花火 (3)
でも・・・
この時期ならいいかな・・・

肌寒くて 誰もいないベランダから眺めた
季節先取りの花火でした


今日も来てくれてありがとう

マルチ's母の一番好きな花火はね・・・
幼い頃に祖父母と一緒に見た
デカンショ祭りの花火
今でもまぶたの裏に焼きついています

もう二度と見ることはできないけれども
あの時に見た大きな大きな花火は
自分が小さかったからなのかな

今みたいな色とりどりではなかったけれども
とにかく大きくてシンプルで
日本の夏って感じでした

皆様にとって思い出深い花火ってありますか・・・


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【扶桑社ムック】おうちでアイアンシェフ
モニプラさんで見つけたマンゴー
【3名様限定】奇跡の自然農法マンゴー『アーウィン秀品1kg』モニタープレゼント ←参加中
奇跡のマンゴー

奇跡のマンゴー2

奇跡のマンゴー3

奇跡のマンゴー5

沖縄マンゴー研究会の大城さんが、
農薬・化学肥料を使わない自然農法栽培に成功されたそうです。
日本で唯一の認定を受けた大城さんの奇跡の健康マンゴーだそうですよ

すごいですよね

ベランダ菜園でさえ虫がついて
イラってしちゃうのに・・・
マンゴーを沖縄で無農薬で育てあげちゃうなんて
どれだけ苦労されたことかと思ってしまいます
暑そうだし、虫もたくさん発生しそうだし


自然農法栽培で日本で唯一認定を受けた大城さんの
まさしく奇跡のマンゴー
きっととろけるようにおいしいのでしょうね

我が家の王女マルチ君と一緒に食べてみたいな

ふるさと21
食の安全を願う生産者のネットワーク
「自然食ねっと」登録生産者の農産物を取り扱う通販サイトだそうです

ふるさと21(Yahooショップ)

ふるさと21(楽天ショップ)


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水泳の成果はナイスバディ?

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我が家のマルチ君
水泳の授業に悪戦苦闘している様子を
聞いていただいていますが

どれだけ苦労しているかと申し上げると

お尻が半分の大きさになった

いやはやびっくり

マルチ君は生まれた時から
下半身がしっかりした体型
決して太っているわけではないのですが
太もも、お尻がボリューミー
ウェストは細くても ジーンズが太ももで引っ掛かり
入らないので だいぶ大きなウェストサイズで我慢

スリム体型とは程遠い

が、しかし

『マルチ かわいそうな気がする

「なんで?」

『こんなふうに縛り上げてジーンズ履いてるんだよ

見ると…
た、たしかに

もともと大きめのウェストサイズの服

確かに縛り上げなきゃ
ずり落ちちゃいます

問題のおちりちゃんも半分
ぶーかぶか
よくダイエットの宣伝の写真みたいなアレ

こんなことあるんだ!?
恐るべし水泳効果

「こんなに 引き締まり効果あるんだ!?」

『それだけ大変なんだよ

「へぇ~~~~~
 もったいないから ずっと続けたら?」
かなり他人事~by心の声
でも本当にすっきり体型になっていました

『嫌だよ 死にそうなんだよ
確かになぁ
足がつかないところでやる授業
プールのへりに掴まり やっとのことで参加中

「ところで何メートル泳げるようになったの?」

15メートル

…………………
この ドヤ顔

誉めて育てるって マルチ's母には難しすぎる課題です



やせました
め~~~~~っちゃ引き締まりました
二度と見られないくらいの
美しいフォルム

歯科通院で食べられないマルチ'S母も
痩せました

ダイエッター家族でごんす・・・

今日も来てくれてありがとう
本日は早出のため・・・
眠いよ・・・

頑張っているねって
そのクリックがありがたいです
本日もマルチ君は水泳授業でごんす・・・
頑張れ

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ドトール食べました

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ようやくマルチ君が喜ぶモニプラさん
ドトール借りてきました
ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中


やっとこさっとこ当選です
じゃん!!!
ドトール

ドトール (2)
ローストチキンと野菜のバーニャカウダソース
半分にカットされています

ドトール (3)
こちら側からも撮影

ドトール (4)
見やすい角度で・・・

ドトール (5)
トマトかと思いきや
パプリカでした

お味の感想は・・・・
『夏バテした時に食べるような感じだね

うまいこと言うな~~~って思いました

さっぱりしたいもの
何も食べたくない時に
でも食べなきゃならないって時には
こちらがおすすめかな

ドトール (6)
今日はアメリカンコーヒーを注文
へぇ~~~
こんなふうにラインが3本
カフェオレとかもこのカップらしいし
これなら マルチ's母もドトールさんでバイトできるかも?



今日も来てくれてありがとう

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久々の取り巻き君?

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我が家のマルチ君
チェーン展開している施設でアルバイトをしています

実は あの【取り巻き君】も
他施設でアルバイト中
憧れの君の【はやぶさ君】のまわりにいた男の子なので
【取り巻き】君です。

マルチ君の取り巻き君ではございません(ここ大事


その取り巻き君の所で研修があるそうな

瞳キラキラマルチ's母
なんでやねんヾ(・・;) と言わないで~by心の声

いつも お誘いが来る取り巻き君
忙しいと にべもなく はねつけてきたマルチ君

「ご飯一緒に食べられそうだね
って言ったらね
『なんで取り巻き君とくっつけようとするの? 』

「くっつけるわけではなくてさ…
 誘ってくれる人 取り巻き君しかいないじゃない
 誘ってくれる人が いなくなると寂しいものだよ

『失礼な
 マルチだって学校で誘ってくれる人いるもん

「へぇ?誰?誰?○○君?」

「○○ちゃんだよ

「女の子? 」

『そうだよ
悪い??って聞こえそうなくらいな
だから何???モードなマルチ君

…………………

『一応、男の子もいるけどね

そうなの
俄然 張り切るマルチ's母

『誘ってくれないけど
 マルチが声をかければ 何人かは集まるし 』キッパリ

………………
なんともはや
誘われはしないらしい

やっぱり
誘ってくれる取り巻き君
貴重な存在だと思うけどね


マフィンとクッキー
久しぶりの休みをもらって
マルチ君の好きなクッキーとマフィンを作ってみました

マルチ君のためなら
え~~~んやこら~~~

今回は皆様のアドバイスを取り入れて
作ってみたマフィン
けっこう上手に出来ました
教えてくれてありがとう



今日も来てくれてありがとう

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だから~~ の君へ

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我が家のマルチ君
小学校1年生対象の
ボランティアに行かせていただいています

週に1度の活動日

顔も名前も覚えてもらいました

マルチ君の顔は小学生に受けるらしく
あちらこちらから
「○○先生~来て~
 (本物の先生は姓の下に先生、ボランティアは名前に先生がつくらしい)
って、ありがたい言葉が聞かれるそうです
マルチ君が先生って呼ばれるなんて…~by心の声

その中でも、
お友達から浮いている男の子がいるそうな

「だから~」

必ず、会話の際には
相手が誰でも出てくる枕詞

一人っ子ゆえか,わがままになりがちだったマルチ君
お友達との関わり合いとなる
言葉遣いにはとても厳しく言ったせいか
マルチ君も気になる様子

マルチ君曰く、
『親がいつも言っているのだろうね
 本人は悪気はないのだろうけど
 カチンと来るよね
いやはやそこまでわかるようになるとはたいしたもんだ~by心の声

その「だから~」君に声を掛けられたマルチ君
歩み寄ると

「これ こうしたいんだけど」
『うん?どうしたいの?』
「だから~~~~~

キタ キタ キタ キタ

『先生は初めて聞いたけどな
 【だから】って言葉は 
 人に話しかける時や聞く時には言う言葉じゃないよ
 前に説明した人を連れてきて、
 話の続きをしたら!?って言われちゃうよ
って 言ったそうな

マルチ's母の上司にそっくり言ってやりたい~by心の声

その男子
しばしポカーンとした後に真っ赤になってね…

「先生…ホッチキスで留めたけどうまくできないの」って

『やり直せばいいんだよ
 こうやって外して
 机にトントンってしたら揃うからね
 そしたらパチンって

「先生スゴイね ありがとう」
1年生って 可愛いですね~by心の声

「だから~」君の口癖
早く治って お友達ができるといいね

だいぶ上達しました
マルチ君の放り込み弁当も
だいぶ進化してきました
彩りを考えて
巨大おにぎりにすることなく
適量のごはんを持参しています

今日も来てくれてありがとう


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男女兼用!これ1本で頭皮ケアするシャンプー「シトラスミンティ」現品プレゼント!

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ゴマ油試しました

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モニプラさんでこちらの商品を試す機会をいただきました

じゃん!
ごま油試します (1)
J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中

栄養機能食品(ビタミンE)で、
ごま油にキャノーラ油をブレンドした
コレステロール0(ゼロ)の調合ごま油だそうです

ビタミンEは酸化作用により
体内の脂質を酸化から守ってくれて
細胞の健康維持を助ける栄養素らしいですよ

ゴマ油を使ってお料理してみました

まずは王道の野菜炒め
ごま油 (1)
加熱してもごま油の香りが残っていました

ごま油 (5)
イカを入れて野菜炒め
調合ごま油だからかな・・・
サラリとした感じでしたよ

そして変わったところで
煮物にも最後のひとふりでたらしてみました
ごま油 (2)
毎回同じ味では飽きちゃうからね・・・

ごま油 (3)
レバーにも最後にひとふりしてみると
意外と言うか何と言うか
けっこう美味しかったです
レバーの甘辛煮が苦手な方にはお勧めです

ごま油 (6)
こちらも王道の麻婆豆腐
定番中の定番ですが欠かせないゴマ油

ごま油 (4)
えのきのチーズ焼き
淡白なキノコにゴマ油をちょいと混ぜて
チーズをのせてオーブンへ
コクがでるので、これはヒットでしたよ

ごま油試します (2)
こちらは・・・
少量のゴマ油で揚げ焼きにしました
揚げても風味が落ちませんでした

オイルミルズさんのレシピはこちら
J-オイルミルズ「ごま油レシピ」


今日も来てくれてありがとう
そして最後までおつきあいいただいて
ありがとうございました
明日はマルチ君のことを聞いてくださいね

6月24日スーパームーン
YOUのつぶやきさんからの情報で
スーパームーンを撮影しようと
一昨日、カメラおばちゃんしていましたが
あいにく・・・見えず

昨日ね めったにメールを自分からはしない母が

『真ん丸の月が出ているよ
 しんどくなかったら見てね』
って・・・

どこまでも深い愛情を感じながら見た お月様でした



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蜂っ子試してみました

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モニプラさんで見つけたので
応募したら試せる機会をいただきました
ローヤルゼリーよりもアミノ酸が豊富な蜂の子無添加サプリ『蜂っ子』
ブログのネタを見つけるならソキュアスファンサイト参加中

届いたのはこんな感じ
蜂っこ (3)

◎ 億劫さがなかなかとれず、外出が面倒。
◎ 目覚めが悪く、いつまでも寝ていたいと思う。
◎ なんとなくやる気が出ない。
◎ 気力が衰え、注意力が散漫。

まさしく・・・
この状態で苦しかったの

あぶらとり紙のようなパッケージを開けると
蜂っこ (2)

カプセル20粒
蜂っこ (1)

蜂の子は滋養に良いといわれますが
グロテスクだから・・・

実はマルチ's母は子供の頃に
祖母から蜂の子を炒った?焼いた?
なんだかよくわからないものを
食べるように言われた記憶が・・・

今から思えば心配してくれていたのでしょうが
当時は 怖くて怖くて

こんなふうにカプセルになっていると摂取しやすいですよね

ローヤルゼリーやはちみつ、花粉などの豊富な栄養素は、
ミツバチの子の体内に取り込まれることによりさらに凝縮され
人間の身体に吸収されやすい
天然のアミノ酸や、ビタミン、ミネラルなどになるそうですよ


栄養価が高い21日目の雄蜂の子のみ
新鮮な状態のまま粉末化して
カプセルにするそうです


ミツバチの子は21日目に最も
アミノ酸が豊富な状態になり
後は成虫に変化を始めるため
タンパク質へと変わってしまうそうです

へぇ~~~

体がだるいと気力が低下してどうしようもなかったのですが
こちらのカプセルを試してから
もう少し頑張ろうって思えるようになったことに
自分で驚いています

父にも勧めてみようかな・・・



今日も来てくれてありがとう
最後までおつきあいいただきありがとうございました
1週間の始まりですね
この時期は体調を崩しやすいので
どうぞ皆様もお気をつけくださいね・・・


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マルチ君新たなコレクション??

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我が家のマルチ君
毎日 学校が忙しく
合間を縫うようにアルバイトを頑張っています

ボチボチ稼げてきた
なけなしのアルバイト料金から
スマホ代金を払うために
ATMから引き出してきた様子

「急がないよ」とマルチ's母
月々のスマホ料金は払える金額ですが
初期費用はかなりかかるので
夏休みに本格的にアルバイトができるまで待つよと言うのに
本人は気になって仕方がないみたい

でもね
早速おろしてきた1000円札数枚がすべて新札
おまけに通し番号らしい

『すごくない!?』
「へ!?」

『全部番号が通っていて、きれいなお札なんだよ
 もったいないからとっておきたいの
 半分払うからね。もう少し待ってね
興奮気味のマルチ君

生まれて初めて稼いで
自分で引き出したお金が
通し番号の新札

確かに珍しいことかもしれませんが
コレクションにするほどのことかと思ってしまうのは
マルチ's母が年をとった証なのかな

それにしてもコレクションにしたら
お小遣いを渡していないマルチ君
日々の買い物は どうすんねん!?
ふと感じた謎です~by心の声



新しい食器で
さっそく使ってみました
100g75円だったので
まぐろを買って丼にしました
どう考えても・・・・
これをご飯茶碗にして使うのは
デブリン街道まっしぐらなような気がします

今日も来てくれてありがとう

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おいしそうな【えぞばふんうに】丼にしたいな
まるで利尻の浜で食べているみたい!利尻の漁師厳選「えぞばふん生うに」プレゼント♪

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欲しかった器買っちゃいました

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欲しかった食器・・・
マルチ君に
『そんなに料理しないでしょ
って言われるよね・・・

でも欲しいな・・・

何回も手にとっては
家にある食器を思うと買うのも躊躇われます

でも・・・
欲しくてマルチ君を連れて見てもらうとね
(勝手に買うと絶対に 変なのって言われるから

『いいよ~~~
 これなら マルチもおでんを食べられる
なんで 突然,おでんなの?~by心の声


じゃん!!
食器 (3) 


ご飯茶碗だそうです
1000円もしたから1つだけ
食器 (2) 


とても綺麗でしょ?
食器 (1) 

かなり深い器
試しに水を入れたら400mlまでは余裕で入りました
これ・・・
ご飯茶碗のコーナーに売っていたけれども
どんだけ食べる人用なんだろう???


今日も来てくれてありがとう


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<山梨県>皇室献上の和菓子店 焦がしバターのフィナンシェ モニター10名様募集!
日本きらり
★メイトー★誰でも応募♪アンケートに答えてメイトー商品プレゼント【10名】
協同乳業株式会社 メイトー

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パスタって原価いくら?と聞かれました

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我が家のマルチ君はパスタが大好き
どれくらい好きかと申し上げますと・・・
外食はすべてパスタの店を指定します

が、しかし・・・
マルチ's母はパスタに1000円近いお金を払うのは
どうにも こうにも抵抗があります

アルバイトで地道に稼ぐようになったマルチ君
俄然、目覚めたらしく

『パスタって
 家で作るといくらくらいでできるもの
 1000円って高くない?』
って・・・
何をいまさら~by心の声

じゃん!!! カルボナーラだよ
カルボナーラ 

すかさずマルチ君が
『なんか入っているよ』って

そりゃそうでしょ~~~
マルチ's母が作るカルボナーラだよ
そんなベーコンと黄身だけ のわけがないドヤ~ ~by心の声

冷凍ズッキーニを加えて作りましたが
意外にイケていました
これはお勧めです


サラミナポリ 
コストコで250g入りのこちらの商品

デパ地下で45gで400円していました
びびびび~~~~~っくり

『ママも食べていいよ なくなったら買ってくれるもんね
と、マルチ君に言われて
(軽い脅しとも聞こえる~by心の声)
ほんの数枚
出来心で食べてしまったマルチ's母

これ買わされたらどうしよう・・・
売ってなかったことにしておこう
幸い最近マルチ君はブログをチェックしていないし~byまさに心の声

写真にはありませんが
ベランダにたくさん生えている葉っぱと一緒に食べると
かなりおいしかったですよ
葉っぱの方が量は多いけど


そして・・・
8年ぶりくらいかなチーズケーキを作りました

カミさんのブログで教わった
ミキサーで作るチーズケーキ
作り方

チーズケーキ (2)


チーズケーキ (1) 

なかなか・・・
美しくできあがったと自分でも嬉しかったです
なんせお菓子作りから
かれこれ5年以上は遠ざかっていたので・・・
クッキーやマフィン
ぼちぼちと作っていけば
そのうち上手になるのかな


今日も来てくれてありがとう
梅雨らしい天気ですね
体調を崩しやすい時期なので
皆様もお気をつけくださいね

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明太子モニター募集!合計8名
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水泳の授業パート3

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我が家のマルチ君
泳げないのに水泳の強行軍授業に参加させてもらっています

元日本代表選手だった方がコーチです
泳げない生徒を見たことなくて
指導もお手上げ状態なんだって

生徒の一人が冗談で
「指導の仕方が悪いんじゃないのですか
 とってもやる気あるみたいなのに泳げてないし
って言ったところ

「どう教えていいのかわからないんだよ
って・・・相当困っていらっしゃるそうです

この日は息継ぎができないのだから
平泳ぎをしてみようか
って指導

マルチ君は溺れかかるのですが
コーチは一生懸命水中で指導

なんと・・・マルチ君
落ち着いて聞きたいから地上で説明してください
って言ったそうな

それじゃ水泳にならんだろ~by心の声

地上に出て、カエルさながらの動きを真似て
シュッて音が出るくらい手掻きをして
マジメに熱心にフォームを真似るマルチ君

それでも水中に入ると2掻きしたら
あとはフォームがバラバラで下半身だけが沈むそうな

『一体ぜんたいどうしたら泳げるのだろう』って
聞かれても・・・
自然に水中では体が浮くマルチ's母
教える手立ても掴めません

アジサイ
このアジサイも好きです
変わったアジサイですよね・・・
なんて名前なんだろう・・・
このお庭は柏葉アジサイスノーフレーク(カミさんに教わりました
このアジサイと
変わったアジサイが楽しめるので羨ましい限りです

追記)
こちらのアジサイは【墨田の花火】だそうです
カミさんと未来ママさんが教えてくださいました
ありがとうございました!!!

今日も来てくれてありがとう


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パッションフルーツ

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我が家のベランダで
パッションフルーツを植えてみました
見たこともない なんだか不気味な花です

パッションフルーツ (全景)

雌しべが5つ
雄しべが3つ

ものすごく、
しっかりした雄しべで、
なんだかたじろぎます
パッションフルーツ (おしべ)

受粉が必要だと こちらの情報を参考に
見よう見まねで
パッションフルーツ (横顔)
雌しべを1枚ちぎって
パッションフルーツ (花粉)

3本の雄しべに こすりつけました
パッションフルーツ (受粉完了)

パッションフルーツ (ななめ)



面白いなぁと思った説明
雌しべは5つもあるから、
落ち着いて作業してって
確かに・・・
小心者のマルチ's母
1つ失敗しても、まだあると思えば
なんとなく安心できます

受粉成功していれば結実するんだって!

パッションフルーツは 大好きだけどね
買うとお高い果物
ベランダ菜園で果たして何個取れるのかなぁ

ちなみに この苗は200円也
ずいぶん お安いじゃないかって!?
へっへ~ん

勤務先近くで200円苗を購入
大事に持ち帰り
植えたので、愛着もあります
たくさん実がなるといいな


今日も来てくれてありがとう

相変わらずのパソコン不調です
訪問できなくて・・・
悲しいよぉぉぉ・・・
カミさん Puさん すくるんさん ミウノスケさん
YOUさん purotokoさん 24さん・・・
いつも拍手コメントをありがとうございます
ぼっきりと折れそうなマルチ's母の心の支えです

パソコン・・・最安値で買うしかないのかな・・・
今日の記事はとあるネットカフェから予約投稿です


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プラスナノ試してみました

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モニプラさんで申し込みをしたところ

ハイドロキノン 


こちらの商品を試させていただきました
ハイドロキノン4%配合 プラスナノHQ
ポイント集中ケア (3)

とても小さいのですが
ハイドロキノンは酸化しやすいので
1ヶ月で使い切る量とのことです

メラニンが異常生成により発生した
シミに直接アプローチする
ハイドロキノン4%とビタミンA、C、Eが配合された
ブライトニングケアクリームなんだって

ポイント集中ケア (4)

マルチ's母は事務員です
仕事をしている時に目が向いてしまう
手のシミ
気になって仕方なくて

ポイント集中ケア (5)

ちょいと・・・消えたらいいなって
お試しで数日
軽い気持ちで塗りました

ポイント集中ケア (2)
見えにくいのですが・・・
周りにあった薄いシミが消えていたので
びっくりしました

手のシミに使っている場合じゃない!!
顔のシミはあちらこちらにあるので
諦めていましたが
ちょいとマジメに使ってみます

今日も来てくれてありがとう
パソコンの調子が悪くてへこんでいます・・・
システムエラーってなんだろう・・・


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美容コスメのエクセレントメディカルファンサイト参加中

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デルモンテトマト育成中なり

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今年もベランダでトマトを育てています

昨年とあるホームセンターで見かけた
たった1つのデルモンテトマトの苗に
経費3000円をかけていた
ガーデニングご主人(
過去記事

ちょっと真似して
お高めのデルモンテトマト苗298円を購入

スーのオーガニックガーデンさんを見習って(詳細は
こちら
ニラの苗と一緒に植えています

お高いデルモンテ苗
さすがに優秀

だって購入した時の花芽が落ちずに結実!
ガーデニング (2)

当たり前なのかな?
マルチ's母は初めて

たいがい一番最初に咲いた花芽は
咲いただけで落ちていました

昨年の3メートル越えのお化けトマトとは違い
軸も太くて、背丈も適正

いやはや
さすがはデルモンテトマト
できることなら1粒10円計算で30粒の収穫を期待中

ちなみに母からもらったゴーヤも順調です
ガーデニング (1)


そして・・・
カミさんに教わって
ペットボトルで保護したレタス菜も ふんわり
最初の段階でペットボトルで保護したら
こんなふうに元気に生長しました
ガーデニング(3)

小さな小さなベランダに
所狭しと植えた植物
食べられるものしかないだろうって・・・
そこはスルーしてね

マルチ君にね
秘密基地で遊ぶ幼稚園児みたいって
・・・・・・君に言われたくない~by心の声

言われながらも、
毎朝生長を見ては
癒しをもらっています

今日も来てくれてありがとう

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モニプラ報告です

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悪戦苦闘の食べ物関係のモニプラさん
ようやく・・・
試せる機会をいただきました

じゃん!
富士食品工業株式会社さんからの新商品
おまかせ食堂

富士 (3)富士 (2)富士 (1)
って3種類も
カロリーを考えて献立も作れる
とても便利な商品が入っていました

が、しかし・・・
こちらは献立として使える商品だったのに
慌てんぼうのマルチ's母
バタバタと お弁当に使ってしまった第一弾
タンドリーチキンだって

お味見をしながらお弁当に詰めましたが
塩分もコントロールされた献立を作られていて
タニタ食堂さんみたいでした

タンドリーチキン (1)


主菜は使ってしまったけれども・・・
おまかせ食堂
外袋には材料や作り方が書いてあり
中には調味料
副菜とスープが作れます
おまかせ食堂 (3)おまかせ食堂 (1)
外袋に書いてある材料を用意してスープの素を入れるだけでしたが
かなり美味しいスープができます
マルチ君もペロリ
副菜のほうは甘酢風でした

オイスターソースを使って
炊き込みご飯と一緒に
おまかせ食堂 (2)

マルチ's母は古い世代ですので
富士食品工業株式会社さんと言えば
オイスターソース

こちらを使ってお料理してみました
オイスターソース (3)

最近お安いキノコで
オイスターソース (6)
しめじ、えのき、ニラを玉子でとじています
オイスターソースと塩コショウで味をととのえています
キノコは旨みもありますが
少々水っぽくなるので
しょうゆよりもオイスターソースのコクが合うと思います

オイスターソース (5)
レタスの外の葉っぱ
固いので炒めました
味付けはオイスターソースをお酒でのばして
レタスと合わせます
上にのせているのは
塩麹と生姜につけて一晩置いた鶏肉のムネ肉をルクエでチン
しっとりとやわらかい仕上がりです
2種類のお味が楽しめて
久しぶりのヒット料理でしたよ

オイスターソース (7)
高野豆腐もシンプルに・・・
酒、さとうはもちろん入れますが
しょうゆのほかに隠し味にオイスターソースで

オイスターソース (4)
ゆでた鶏肉とゆで卵を
酢、しょうゆ、オイスターソースでつけこんだものです
しょうゆだけよりもコクが出ます

ちょっとコクを出したいとき
ビンボな我が家は限られた食材しか使えないので
とても重宝した調味料です

オイスターソースは、お安いものよりも
信頼のおけるメーカーで出しているものの方が風味が良いと
マルチ's母の個人的な感想です



今日も来てくれてありがとう
今日は父の日ですね
皆様にとって素敵な一日になりますように


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モニプラ当たったよ

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我が家のマルチ君の口に入るもの・・・
ようやく当たりましたので
大事に大事にしすぎておりました

モニプラ投稿締め切りギリギリ

じゃん
マンゴープリン
北野エースさんの大人のゼリー
マンゴー、南高梅、白桃の3種類です

マンゴープリン (2)
お皿を用意して~
これって、お皿に移しかえられるのかな・・・
逡巡するものの
形が崩れると絵にならないし
本日は、カップから直接

マンゴープリン (1)
マルチ君特別出演の
ちょいと太目の指を添えて撮影

マンゴープリン (3)
突き刺さる視線を物ともせず~~
実食

マンゴープリン (4)
大事にした甲斐ありました
めっちゃ美味しいです
まざりっけなしのマンゴープリン

こちらのプリンは濃厚です
こういっては失礼ですが・・・
水で薄めた感はなくて
ちょいと高級なマンゴープリンです
お中元でいただくような感じ

これは美味しいです
生きてて良かった~
なんて貧しい食生活のマルチ's母
ため息ものでした

もっとたべたい・・・けど
矢のような視線に負けて
マルチ君の胃袋へ・・・

もっと食べたかったな・・・

大事にしすぎは良くないですね
モニターだもん
ちゃんと食べて感想を言わなきゃと反省しきりです

追記)
白桃 (2)
白桃 (1)
白桃もいただきました
やっぱり濃厚なお味です

南高梅のゼリー
北野ゼリー (1)

一口・・・
北野ゼリー (2)

白桃、南高梅といただきましたが
個人的には大人のマンゴープリンが大変おいしかったです




今日も来てくれてありがとう
おつきあいいただいてありがとうございました
皆様にとって素敵な週末になりますように・・・
マルチ's母は相も変わらず
へっぽこエンジン搭載の仕事人間に変身中


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もやし買いました

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我が家のマルチ君は スーパーでの買い物が大嫌い

少し前までは
頼んだものを買うのでさえ
『なかった
で済まされるなんて日常茶飯事

んなわけないだろ
醤油がないスーパーなんざぁ聞いたことない~by心の声

探すことさえしない マルチ君のお買い物

本日頼んだ広告掲載商品の【ナス】と【きゅうり】

ちゃんと【ナス】のみは購入
【きゅうり】は
『広告掲載商品のものはなかった』とのことですが
きゅうりの嫌いなマルチ君
ちぃと怪しい!?(笑)

が、しかし
『エリンギともやし買っておいたよ~』
と、耳を疑う言葉
頼まれないのに 自分から買ってきた野菜
お菓子は頼まなくても買いますが~by心の声

しかも、もやし!

マルチ's母が安くもやしを買ってくると
『邪魔なんだよね もやしって
と、邪険に扱う品

なぜかマルチ君はもやしの存在が嫌いみたい
安くて家計には助かるのになぁ~by心の声

そのもやしを買って
きれいに洗って、
ひげ根も若干取って
中華スープにしていました

じゃん!!!
チャプチェ (5)

いやはやびっくり

今日も豪華な品揃え


チャプチェ (3)

ジャガイモもち

モチモチしていて美味しい
マルチ君曰く彩りを考えて人参入れたら良かったねと
ちなみに人参も嫌いなマルチ君
ものすごい進歩

チャプチェ (4)

チャプチェ
これまた苦手なピーマンを使ってベーコンと炒めて
醤油 酒 砂糖 ニンニクのタレを作って
春雨を戻さず調味料と共に入れて混ぜ合わせ
最後に豆板醤を入れて 火を止めて終わり

これはね~悶絶ものに美味しかった
マルチ's母が作ったこともないお料理
もちろん食べるのも初めて
ビンボゆえ外食しないからね
基本は家で作るものしか食べたことないとも言いますが(笑)
よく、こんなお料理作れると心底感心しました


チャプチェ (6)

おなじみの餃子
半額で45円也
まとめ買いしたくなります(笑)

『ちゃんとキャベツの千切りと一緒に食べてね
 キャベツは消化にいいんだよ
 ママは胃にもたれやすいからね
と、どちらが親だかわからない会話して…

ちなみに こんなのもあった
マルチ君作の千切りチャプチェ (1)
なぜかマルチ's母が引き当ててしまう


それにしても・・・
こんな品数作れないマルチ's母

チャプチェ (2)

将来の職種
考え直した方が良くないだろうか…
ちらりと思う親バカ丸出しマルチ's母でした




今日も来てくれてありがとう


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Yahoo準優勝カップ麺食べました

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我が家のマルチ君
珍しくお弁当を持たずに登校するとのこと

聞くところによるとね
『週に1度くらいはランチを食べてみようかな~
 だってアルバイトしているんだもん
だって
稼げないなりにも細々と・・・収入があったらしい

なのでマルチ’s母も本日はお弁当を持たず

じゃん!!
みのやカップ麺 (4)
次世代ラーメン決定選だって

みのやカップ麺1 (2)

延べ116万票獲得だって
ちなみに優勝したのはどちらなんだろう・・・
詳しい内容はこちら


久しぶりにカップ麺のお昼ご飯
こんなもの食べてって言われそうですが
実に半年ぶり?くらいに
掘り出し物を見つけたので購入
だってね これ75円だよドヤ~~~
すごくない??
発売されてから日が経っているけどね

通常は麺の量が60g位ですが
このカップ麺は80gありました
ちなみにスーパーカップなんちゃらは90gの麺の量なんだって
どうでも良い情報ですが~by心の声

みのやカップ麺 (1)

若干手に持った感じも大きかったです

後から入れるらしい油がなぜか蓋の外側に
みのやカップ麺 (5)

これ・・・間違ってないよね?
なんとなく不審感を抱きつつはがすと
接着剤の跡
みのやカップ麺 (6)

間違えているわけではないらしい
マルチ's母って なぜかハズレに当たるから
これもその類で、
これだけ入れ忘れられていたような気がしたの
被害妄想~by心の声

蓋を開けるとね
みのやカップ麺 (2)

ちゃんとした?匂いがしました
この時点ではあまり気に留めず・・・
って言うか、はっきりとわかっていませんでした

お湯を入れます
みのやカップ麺文字入れ

430mlだって〈通常より多いね)

実食!!!!
蓋を開けて・・・
みのやカップ麺 (3)

見た目通常のカップ麺でした

一口・・・
びっくり!!!
だって魚の匂いがするんですよ

「え??なんだこれ??? 」
容器を確認(遅っ

「煮干しって書いてある・・・ 」

確かに、こちらのカップ麺ははっきりと魚系の匂いと味がしました
正直驚きました

こんなふうにきちんと魚の出汁が濃厚なカップ麺
食べたのは初めてです

さすが・・・Yahooカップ麺コンテストで準優勝
 
これ定価で買ったら高いだろうな
もう一つ買っておけば良かったな

75円でここまで感動できる安上がりなマルチ’s母

一方のマルチ君
実に2ヶ月ぶりの学食利用です
本日は260円のカレーではなくて

じゃじゃじゃじゃ~~ん


学食ランチの王者
って勝手に命名~by心の声

学食ランチ 

ステーキランチ
400円也

この違い・・・
かたやカップ麺をガラケーで撮影
かたやお肉をスマホで撮影
家庭内の格差とでも言いますか(笑

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甘く引き締まった果肉が特徴の真夏のメロン『富良野山部産キングルビー』

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551蓬莱豚まん食べました

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我が家のマルチ君
なんか おいしいもの食べたいなぁ
と言ったので デパ地下を見てきました

じゃん
蓬莱 (4)

551蓬莱の豚まん
関西では肉まんと言わずに豚まんって言いますよね

大阪に行った際に見かけると
どこのデパートにも入っていて
皆さんが買っていらっしゃる人気商品

マルチ's母もめちゃくちゃ食べてみたかったんだぁ

蓬莱 (2)

4つ入りで640円1つ160円
なんて安いのだろう
びっくりします。
だから買えたのですが~by心の声
横浜中華街の肉まんの半額です


でもね・・単価は安いのですが
豚まんを買う時に
『一緒に焼売もいかがですか?』と声を掛けられ
マルチ's母以外のお客さんは、
ほぼ全員抱き合わせ商法!?で買っていました
商売上手ですね

豚まんだけ買うのは、ちぃと勇気がいりましたし


ただ 小ぶりです

蓬莱 (1)

136グラムだって!


なぜか辛子のみがサービス
蓬莱 (5)

これか…
ブロ友さんがコンビニで肉まんを購入すると
辛子のサービスがあるとおっしゃっていました

でも・・・
この辛子だけをどう使うのだろう
不思議・・・
私は邪道だとは承知の上で
ウスターソースに辛子を溶いて肉まんの底につけて食べます

さすが粉もん文化の大阪
外側の皮が かなりボリュームあります

横浜中華街の肉まんと比べたら
心なしか脂も強いみたい(個人的感想)
カロリーは325キロカロリーらしいです

この日はマルチ君のお料理もあり
蓬莱 (3)

マルチ's母は豚まんを1つ食べただけで お腹いっぱい

マルチ's母の弟は
(会食のない時に)
「難波に泊まる時は、
 がんこちゃんのヒレカツ弁当
(いつも弟が言う【とんかつガンコ】のお弁当らしい)
 蓬莱の豚まん3個
 さらにケーキ2個を買い込んでホテルでのんびり食事、
 というのが大阪出張時の楽しみやで」
って言ってけど

マルチ's母には 目眩すら覚えます

ちなみに
それだけ一気に食べても
弟はデブりんではないので、
仕事でエネルギーを使っているのだと思われまする

大阪にお住まいの方
この蓬莱の豚まんを幾つ召し上がるのだろう
ふと素朴な疑問が浮かぶマルチ's母でした


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水泳の授業パート2

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我が家のマルチ君
泳げない水泳の授業に悪戦苦闘しています

でもね・・・
そんなの知ったこっちゃありません
だって、こちらの授業のコンセプトは
【泳法】と【水球】と明記してあります

プールの底に撒かれた
色のついた球を拾って数を競う
レクリエーションのことを
【水球】と思いこみ
選択した無知なマルチ君の明らかなミスチョイス


なのでこの日はリレーがメイン

「え・・・マルチ君が参加したら負けるのわかってるじゃない
『そうだよ
って威張って言ってる場合じゃないだろ~by心の声

『タイムを計って一番早いチームを作って
 そこにマルチが入るの
「なんだそりゃ?」

『すごい早いんだよ50メートルを20数秒台で泳ぐの
「マルチ君は何秒?」
『マルチは1分超える
・・・・・・
これってどうなのか、それさえもわからない数字だ~by心の声

マッハな男子グループの中に
カメのマルチ君がポツリと入るそうな

で・・・
5回に3回は負けるって

でも2回は勝てるんだ
ドヤ顔して威張れることじゃないだろ~by心の声

とりあえず、マルチ君も混ぜてもらっての授業
皆様の温かい協力に感謝しかありません・・・



あじさい
今の季節はアジサイがきれいですね

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スタバに行ってきました

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我が家のマルチ君は
上は社会人から下は高校生で
成り立っている
バレーボールチームに所属しています

日曜日は活動日
例の【取り巻き君】のお誘いも断り
いそいそと赴くバレーボール

練習でお腹がすくからと腹ごしらえ

当然のことながら
ご自分で作ります

じゃん
オムライス
オムライスですね
付け合せのお肉があっても・・・・

もちろん足りません
これでコロッケを2つ揚げて(写真なし)
見ているだけで胸焼け

買い物のついでがあったので駅前に行くと
スタバで季節限定商品の宣伝を見たマルチ君

当然でしょうね・・・
『食べたい』ってさ

さっき、オムライスにコロッケまで食べたのに
まさかの油断をしていたマルチ's母

スタバ (1)

670円だってさ~~~
おお高い

ぶっちゃけのお値段は
Short 400円
Tall 590円
Grande 630円
Venti  670円

気がかりなカロリーは
Short :約265kcal
Tall :約345kcal
Grande:約400kcal
Veenti:約450kcalだってさ~~

自分では絶対に買わないスタバ商品
いただきもののチケットを使います
当然 キッパリ あたりきしゃりきの屁の河童でごんす

いつも思うのですが
あんなに高い商品を平気で買う人が信じられない

ちなみに前回は
こちら じゃん!!
スタバ (2)スタバ(3)
ホワイトティラミスフラペチーノとティラミスフラペチーノだったかな
覚えきれないカタカナでした

今回のストロベリーチーズケーキフラペチーノと
言う商品でしたが

個人的には一番好きでした

スタバは高いけどね・・・
マルチ君と一緒に行けるのも 
そんなにないと思います

だから 今は一緒に行けることに感謝です

でも・・・自分じゃ買わないね(笑
スタバの良さってなんなのでしょうか・・・
空間代金なのかな・・・





今日も来てくれてありがとう
庶民にスタバはキツイと思う方
は~~~い!!の代わりに
ポチリと押していただけると
明日への活力源に代わる単純な人がいるので
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サーティーワンアイス40周年記念らしい

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我が家のマルチ君
奨学金給付の面接を受けに行ったことを
聞いていただきましたが

帰りに最寄駅に到着する時間を伝えてきます
要するに、迎えに来てくれって言いたいの
スマホがあるから簡単に調べられるみたい
いいんだか悪いんだか・・・・~by心の声

当然、ただで済むわけがありません
伏線を張るマルチ's母

敵もさることながらよく知っています
『何も買わせないから、大丈夫だよ
 見てもらいたいものがあるだけ
って・・・

へんなものを買ってきても悲しくなるしね・・・
仕方なく駅前まで行くマルチ's母

でもね・・・
やっぱり買わされる羽目に陥ります

『面接頑張ってきたんだよ
 今ならサーティーワンアイス
 スモールサイズ4つが440円で販売中で
 6月28日までなんだって

いつまでも、こんな時間が続くわけないもんね
そのうち彼氏と食べて帰るから~って
言われるのだから、今の時間を大切にしなきゃですが・・・

しっかしマルチ's母
毎回毎回学習能力がないと言うか
騙されやすいと言うか・・・
なんともはやです


サーティーワン
画像はお借りしました

ワッフルコーンだと30円アップらしいですが
わざわざ30円プラスして
4つもアイスをのせたら・・・
落ちちゃいそうで
損しちゃいそうだと思うのはビンボな私だけ???


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びっくりするくらい大きなソーセージ発見!!
顔の大きさほどあるんだって~~
たべてみたいな♪♪
インパクト超弩級「マグナム荒挽ソーセージ」モニター募集 ←参加中
おいしそうな煮込みを食べてみたいな
★京都居酒屋やすだ★牛すじ本舗「じっくり煮込んだ牛すじ煮こみ」を5名様に!
お肉大好きマルチ君♪
年2回限定販売 「ハム職人が作る桜燻ベーコン」 高級山形豚の美味さを楽しめる

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取り巻き君やっちゃいましたか?

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我が家のマルチ君
先日 とある財団の
奨学金給付審査の面接を受けてきました

我が家は経済的に非常に厳しくてね・・・
学校推薦1名の枠に
マルチ君を推薦していただきました

なんとも複雑な心境になるのですが
我が家の経済状況
ないものは ないので・・・

マルチ君も本当に頑張って、
レポートやら作成して面接まで行きました

やはり不安な様子です
『学校推薦だから落とされることはないよね
 人となりを見るだけだよね
と、同意を求めてきますが
想像もつかない世界のことなので
全く頼りにならないマルチ's母

マルチ君が取り巻き君に相談したみたい
憧れの君の【はやぶさ君】のまわりにいた男の子なので
【取り巻き】君です。

マルチ君の取り巻き君ではございません(ここ大事


いけ!!取り巻き君 チャンス到来~by心の声

そしたらね
「マルチ君なら大丈夫だよ!優等生タイプだもん!!」
って言ってもらったそうな
「良かったね」って言ったらね

『良くないもん!!!!!
優等生ではなくて後ろにタイプがついてる!!!!!』
と、非常にご立腹な様子

あちゃ~~~
やっちゃいました取り巻き君
こういう時にうまく言えばいいのにね~by心の声

言葉遣いは一歩間違えると難しいものですね


なんて名前だろう

このアジサイきれいですよね・・・
なんて名前なんだろうと見るたびに思います
(柏葉アジサイのスノーフレークだそうです
 敬愛しておりますカミさんが教えてくれました!)
欲しいな・・・
挿し木で増えるそうですが
アジサイは庭がないと厳しいですよね



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ハートのクッキーを焼いたけどね・・・

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我が家のマルチ君
クッキーが大好きです
なので、簡単に作れるクッキーを作っていましたが

今回は、体調が優れない父に
「ドライフルーツ食べたらいいんちゃう?」
って
弟の何の根拠もなかろう発言を
真に受けたマルチ's母

父の好きなドライイチジクを購入

はて・・・これをどうしたらいいのだろう
このまま食べる程元気があるようには見えなかったし

刻んでクッキーに入れても
体調が優れない時には食べにくいだろうなって考えて

フープロで細かく砕いて
イチジククッキー (1)

クッキーの中に入れてみました

切って終わりのいつものクッキーを
父に持って行けないし

型抜きなんてしてみたり・・・
いやはや不器用なマルチ's母
けっこう時間がかかりましたが
最後の仕上げにドゥリルなんて塗って・・・
自宅で食べる時には
玉子がもったいないからこの工程は省略していました

きれいに仕上がったクッキー
自分で言うなって言わないでね~by心の声

イチジククッキー (2)

マルチ君は手を伸ばしません

イチジククッキー (3)
中にはみじん切りのイチジク入り

我が家のマルチ君はクッキーが大好きなのにね
なんとなく・・・気後れするんだって

『いつもの方がいい
 ガシガシ食べても良さそうな安心感があるよ
 このクッキーは手がかかっているな・・・って思うと
 学校に持っていけないし・・・』

いつものクッキー ↓
誕生日プレゼント (2)

って妙なところで遠慮の魂が出てくるみたい

なんでも、日常の食生活は大事なものだと痛感
最初から型抜きクッキーを作っている家庭のお子さん
きっと、こんな気後れとは無縁だろうな・・・



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デートのお誘いではないの?

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我が家のマルチ君に
またもや 取り巻き君から連絡がきた様子
憧れの君の【はやぶさ君】のまわりにいた男の子なので
【取り巻き】君です。

マルチ君の取り巻き君ではございません(ここ大事


「土曜日 野球の試合見に行かない?」
なんとも健康的なお誘い
スイーツビュッフェを蹴散らされた取り巻き君なりに
作戦変更らしい過去記事

我が家のマルチ君
運動が 苦手なので野球なんて全く無縁
見に行ってもルールさえ知らないのではないかと
危ぶむマルチ's母

返事がね
『土曜日は水泳の授業があって
 疲れてるからヤダ

と、まぁ…
ルールうんぬん以前です
なんとも 可愛いげのない返事だこと
溺れる寸前の水泳の授業だからわからないでもないけど~by心の声

それでも負けない 取り巻き君

「自分は基本 土日は時間を開けてるからね
 いつでも合わせられるよ
と、涙ぐましい大人の対応

マルチ君はね
『私 土日って やりたいことたくさんあるんだよね
おいおい それって お前と遊んでいる暇はないって
聞こえるのはマルチ's母だけかなぁ~by心の声

「じゃあ マルチ君の都合に合わせるからね
 いつでも声をかけてね
 俺って理解あるオトコだと思わね?」

って言ってくれたのにね

『それ 言う相手が違ってるよ
だって

なんでそうなるんだよ

マルチ's母
なんとかして頭の回線繋ぎ直してやりたい

だってね、マルチ君のお友達に
とうとう彼氏ができたんだって

『一緒に遊べなくなって、つまんないの
って言ってた矢先に
取り巻き君からのお誘いだよ

言うと、またプリプリザウルスに変身するからね
黙ってますよ ひたすら黙ってますがね

『なによ なにか言いたげだね
そんなに くっつけたい?』
スタスタ

うーん なんとも切ない展開です

梅干
『ママにおみやげあるんだ~』って
路上??で配っていたらしい
梅干を満面の笑みで持ち帰ったくれたマルチ君
恋バナには 縁が遠いのですが
ほっこりと幸せを運んでくれています




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母の言葉は魔法の言葉なり

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我が家のマルチ君
アルバイトを増やそうとしている様子
学業が本業だから
そんなに無理をしなくても~by心の声
でもね 口を挟むと
またプリプリザウルスに逆戻りします

いやはや朝の5:30に電車に乗って
働くシフトを見つけてきた様子

それって どうなの
口にすると怒るから、まさしく~by心の声

『時給が100円高いんだ
って言うけどさ・・・

お弁当を作る時間がないからランチを食べて
意味がないと思うけど~心の声

でもね 先日 お誕生日祝いをしてもらった際
マルチ's祖母に
『そんなん やめなさい
もう少しまともな時間のアルバイト見つかるよ
って言われて~の

マルチ's叔父にも
「えらい小さい所で働くんやなぁ~」
言外に もうちぃとマトモな所で働けば?が漂います

そしたらね
『わかった!!やめとくよ!』
だって

マルチ's母が一言 言おうものなら
何日間もプリプリザウルスになるくせに
お二方に言われたら 即行 やめるって…

まさしく魔法の声
いえいえ神の声でごんす

とりあえず朝の4時半に一緒に起きろ
巻きこまれずに済みます
これにて一件落着ってやつでしょうか?
それにしても・・・
母の言葉は秒殺並みの
一瞬の出来事でした(笑)




誕生日 (5)
弟がケーキと一緒に買ってくれていたマカロン

誕生日 (3)


誕生日 (2)
自分では買えません・・・
マカロンってお高いですよね
って思うのはビンボなマルチ's母だけ?


今日も来てくれてありがとう
関東地方は梅雨の中休み中ですね
今日も平和に過ごせますように・・・


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水泳の授業に悪戦苦闘中

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我が家のマルチ君
泳げないくせに
超ハードな水泳の授業を選択したことを
先日聞いていただきました

そう・・・【水球】の授業
プールの底に撒かれた
色のついた球を拾って数を競う
レクリエーションのことを
【水球】と思いこみ
選択した無知なマルチ君です

授業は当然、すごい方々が集まります
元水泳部とかね
オリンピックを目指したこともあるとかね
北島浩介選手と同じスイミングスクール出身とかね

そんなお姉さん、お兄さんの中に混じって
たった一人の1年生
そりゃそうだよ・・・こんな授業を選ぶ人いない~by心の声

反対側のプールサイドに集まるように
コーチが声をかけるとね
回りの生徒はバタフライで4掻きもすれば到着

我が家のマルチ君・・・
なんとプールから上がって
地面を走って
集合場所にちょこんと座るそうな

え・・・

『だって水中で泳ぐより地上を走った方が早いもん
君はエリマキトカゲか・・・
それじゃ水泳の授業になってないだろ~by心の声

これで本当に泳げるようになるのだろうか・・・
就職の際に必要だから
絶対にマスターしたい水泳らしいけど
一抹の不安がよぎるのはマルチ's母だけ?


黄色の花

己を知らぬマルチ君
ニコニコ明るく先輩方の間で
授業を受けさせていただいているようです・・・
ある意味 その度胸が羨ましい


今日も来てくれてありがとう

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春休み最後のマルチ君料理

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我が家のマルチ君
春休みの間は頑張ってお料理をしてくれていました

何を今さらと・・・
おっしゃらずに見ていただけたら嬉しいです
ボツにするには、あまりに勿体無いので・・・

これが華麗なる最後のお料理です
キラ~~ン

春休み最後の料理 (3)
豪華でびっくり

春休み最後の料理 (7)
生ハムで【きたあかり】と言う
少し黄色の強い甘いじゃがいもを巻きます

春休み最後の料理
エリンギの入ったトマトのパスタ

春休み最後の料理 (8)
手羽先のソテー
これは玉ねぎを炒めてソースを作り
下味(しょうゆ、はちみつ、酒、こしょう)をつけた手羽先を焼いて
上から玉ねぎダレをかけていました
短時間で仕上げていましたが
味もしっかりとしみこんでいて
この春休みの集大成のようなお味でした
おいしかったですよ~~
幻ですね

春休み最後の料理 (4)
おなじみの水菜のサラダ
ゆずとみそとお酢と砂糖でドレッシングを作って
これが本当においしかったです

春休み最後の料理 (2)
上手に盛り付けるようになったアスパラ
マルチ's母の大好物ですが
こんなふうにきれいに盛られていたら
かなりテンション上がります

春休み最後の料理 (1)
これはね・・・
親戚の方からのお土産
だいぶ以前にいただいていたのですが
大事にとっておいたの
マルチ君からようやくGOサインが出て日の目を浴びました

春休み最後の料理 (5)
個別包装になっていていて
カリカリしていて めちゃくちゃ美味しい!!
これは北海道限定で販売されていたのですが
人気が出て全国区販売になった商品です

でもね・・・
やっぱり北海道で買ってきてくれた
じゃがぽっくる
カリカリ感が違うような気がしたのは気のせいではないと思う・・・

こうしてマルチ君の春休みのお料理特集は終了
今じゃ考えられない夢のような食卓風景でした


今日も来てくれてありがとう
昨日は初夏のような空気でした
明日は水泳授業のお話を是非とも聞いてくださいね!


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お誕生日祝ってもらいました

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我が家のマルチ君
1週間遅れの誕生日祝いをしてもらいました

実は、この日にマルチ's母の弟がね
「母の買い物の荷物持ちに伺います」と
事前にマルチ's母に連絡をくれていました

「くれぐれも ペラペラ喋らんようにな!!」と
釘を刺されたマルチ's母
喋らないけど
お母さんも前もって言ってくれたら喜ぶと思うけどな~by心の声

合流~~~

じゃん!
誕生日祝ってもらいまいした (7)

肉厚なヒレカツ
マルチ's母には この厚さを上手く揚げるなんて無理

鰹のたたき
誕生日祝ってもらいまいした (2)

ベランダ菜園の葉っぱ
我が家と違って モッサリ生えていました
いいな


トマトが脇役に見えるね
誕生日祝ってもらいまいした (5)

これだけ生えたら 買わなくていいだろうな~byビンボ人の貧しい発想

レタスと鶏肉のサラダ
誕生日祝ってもらいまいした (6)

これも 大好物
容器ごと食べたいくらい大好きですが
何回聞いても 同じ味には作れません

「ヒレカツにマスタードかけるとええで」
って弟に言われたからね
誕生日祝ってもらいまいした (3)
こちらをかけようとしたら・・・・
水っぽい液体がドバドバ・・・

「なにやってんの??振るんやで!!お酢が入ってるやんか」
って、弟に言われて
裏を見ると
確かに・・・・
誕生日祝ってもらいまいした (4)
筆頭に醸造酢って書いてあるよ~~
知らなかった・・・よそで やらなくて良かった~かなりリアルな心の声

じ~~~っと見ていたマルチ君
『お家にないものを扱うときには
 まず、人のやり方を見てから真似するんだよ
だって~~~
あちゃ・・・
カッコ悪いトコ見られちゃいました

お次は弟からのプレゼントのケーキ
じゃ~~~ん!!!
自分では お高くて買えません・・・
ケーキ (5)
毎回 マルチ君のためにって買ってきてくれます
優しさに頭が下がります

ケーキ (11)
手のこんだチョコレートケーキ

ケーキ (3)
あんずのケーキ

ケーキ (7)
ラズベリームースとヨーグルトかな

ケーキ (4)
キャラメルチーズケーキ
ケーキ (1)
パッションフルーツ

ケーキ (6)
同じくパッションフルーツですが
こちらのケーキは大変おいしかったです
一番好きでした

ケーキ買ってきてくれました
手前のケーキが珍しくてね
なんとラベンダー風味のクリームでした

初夏をイメージしたケーキシリーズ
とってもおいしかったです




今日も来てくれてありがとう
長いのに最後までおつきあいいただきありがとうございました

この日、父は絶不調でした
帰宅したマルチ君がねポツリと
『おじいちゃんの手を握ってあげればよかったな』って

小さなときに約束したそうです

「おじいちゃんやおばあちゃんが年をとった時に
 元気がないなって思ったら
 手を握ってねって・・・」

肉球付きのプニプニなお手手

何年も前の約束を口にするマルチ君
ふと涙がこみあげてきました・・・

お父さん 元気になりますように・・・


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あらしお 使ってみました

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このたびご縁がありまして

「海の精あらしおドライ」をモニターさせていただきました

こちらの塩は伊豆大島で作られた伝統海塩だそうです。
機械による省力化はされているものの、
人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩なんだって


塩
塩 (2)


お塩 (1)
サラサラとした手触りのお塩です
あら塩って水分が残っていて
少しべたついた感じがしますが
こちらのお塩はサラサラ

お料理の味付けの際になじみが良いようにと
工夫されているそうです

お味のほうは とても繊細な塩の味です
普段使っている甘塩よりも粒が小さいせいか
味の方も塩気がそこまで強くなくて
ミネラルっぽい味がします


一番は素材の味がよくわかる、シンプルな料理ってことで
ありがちではありますが・・・
お塩 (2)
ゴマ油に お試しの『海の精』と鷹の爪を入れて
香りがしてきたら 鷹の爪を取り除いて
強火で野菜を炒めます
いつもの野菜炒めよりも
優しい感じです


キッシュなんかにもほんの少し使ってみました
お塩 (3)
玉子と塩って相性が合わないと
とんがった味になりがちな組み合わせになると
私は思います
こちらのお塩は美味しかったですよ

トマトスープにも
お塩 (5)
こちらも、味が引き締まりますね

お塩 (7)
レバーと玉ねぎとごぼうとしめじ
いわゆる残り物野菜を一緒に入れて
しょうゆ、みりん、酒を入れて
仕上げに酢と少量の海の精のお塩をチビリ
味が締まりました

これはサラサラしているので
少量を取り出しやすくて、
すぐに溶けるので便利でした


今日も来てくれてありがとう



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プロフィール

マルチ君の母

Author:マルチ君の母
マルチ君の前世は無芸にも関わらず老夫婦の元で大事に飼われていたマルチーズだったと思われます。
肉球付きのままのプニプニした手で現世に生まれてきた人間の女の子のマルチ君に振り回される日常を綴ります。
うーん・・・一度頭の中身を覗いて間違って接続されている回線を繋ぎ直してみたいものです。
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