お買い得品はさっさと使うに限るの巻

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我が家のマルチ君
れんこんが大好きです

ずっと昔・・・
10年以上前に作った
こんにゃくときくらげとレンコンのピリ辛炒め


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国産の
きくらげを見つけて買ってはいたものの
作る気力なしで放置していました
DSC_1584.jpg

こんにゃくを下茹でした後
フライパンで炒めるだけなのにね・・・
DSC_1583.jpg
ごま油と鷹のつめと醤油のシンプルな味付け

どうにかして
料理を思い出したいです


今日も来てくれてありがとう
国産のきくらげは
驚くほど繊細で柔らかかったです
購入したときに作っていれば
また国産きくらげを買ったのにな~
これ1袋78円でした
お買い得品だったのだな・・・と
後から気付く間抜けな母でした


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マルチ君の食欲との闘い?

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我が家のマルチ君
食欲の秋と申しますかなんと申しますか
ものすごい食べてしまう女子でございます

これではいけないと・・・

久しぶりに作った筑前煮

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恥ずかしい話
これだけの材料を下茹でして作ったのは
久しぶりでした

でもね
やっぱり沢山の具材を入れると
それぞれからのお出汁が出て
滋味深い味になりますね

ちなみにマルチ君はこれに
うどんを入れて卵も落として
最後までペロリ

って言うか・・・・
鍋いっぱい作った筑前煮
たったの一日でお出汁さえ
食べつくす食欲に
母はどう太刀打ちすれば勝てるのでしょうか


今日も来てくれてありがとう
就職して1年で
体重が10キロ落ちた自分
(一年ぶりにお会いした方に
 昨年は○○さんが担当されたのですが
 お元気ですか?と
 本人を目の前に真顔で聞かれたほど痩せました)

娘を見ていると
まるで宇宙人のような感覚です。。。


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日高屋さんの冷凍餃子食べてみました

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我が家のマルチ君が
ネットで調べてくれたので
日高屋さんの冷凍餃子を買ってみました

埼玉の大宮に本社を構え
東京、埼玉、千葉、神奈川、茨城」、栃木に
店舗がある
お安めのラーメンを提供してくれるチェーン店

日高屋冷凍餃子
画像は拝借しました

30個入って580円(税込)

これとても美味しかったです
DSC_1308.jpg

また機会があれば買ってみたいなって思いました

今日も来てくれてありがとう
本当によく降る雨ですね・・・
いったいいつ晴れてくれるのでしょうか
台風もくると言う予報
日本どうしちゃったのでしょうね・・・


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10月に入りましたね

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我が家のマルチ君
徐々に
昔の調子を取り戻してきているので
母は料理でエールを送りたいなと

数年ぶりに
茄子とピーマンと豚肉の味噌炒めを作ってみたり。。。
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キクラゲを入れた作ってくれていたよねと・・・
よく覚えているな~って思う言葉でした

小さな頃に
じゃんけんをした際に
意地悪をしたマルチ’s母のことを
未だに覚えていたマルチ君
(即効先だしジャンケン法(笑))

遊んでくれているって
子供心に思ったんだ~って
言っていました
子供の頃から素直だったらしい~by心の声

母もせめて
むかし作っていた料理くらいは
頑張らなきゃですね

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相変わらず和洋折衷バラバラですが
頑張って作っているので
備忘録です


今日も来てくれてありがとう
早いもので10月に突入
早すぎますね



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カボチャとサツマイモの大学芋作ってみました

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我が家のマルチ君
女性が好む《いもくりなんきん》
が大好きです

大学芋を作ったものの・・

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かぼちゃも加えてみましたが
不評でした(笑

カボチャは煮物の方がいいらしい



今日も来てくれてありがとう
食べてくれる人がいると
少しづつ 料理しなきゃと思います


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プロフィール

マルチ君の母

Author:マルチ君の母
マルチ君の前世は無芸にも関わらず老夫婦の元で大事に飼われていたマルチーズだったと思われます。
肉球付きのままのプニプニした手で現世に生まれてきた人間の女の子のマルチ君に振り回される日常を綴ります。
うーん・・・一度頭の中身を覗いて間違って接続されている回線を繋ぎ直してみたいものです。
いつも訪問してくださり、ありがとうございます。
当ブログはリンクフリーですが著作権は全てマルチ君の母に属します。転載はお断りいたします。

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