マルチ君がんばっています

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我が家のマルチ君

珍しく
コージーコーナーのプリンが食べたいと言うので
大きな仕事をこなして帰ってくるからと・・・
立ち寄ったのですが
まさかの完売
そんなに人気あるのか
田舎の店だから品数が限られているのか

仕方がないから
ない知恵を絞り・・・(懐もないとも言う)
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こんにゃくと豚肉のきんぴら風と
具がないからひじきを入れたお味噌汁(笑
どちらも作ったことがないのですが
マルチ君いわく
関西風だねって

???????????

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フライパンでかぼちゃ煮付け

もうね・・・・疲れて疲れて
重たいお鍋を取り出す気力もなくて・・・

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ベランダ野菜は順調です
癒されます・・・・

今日も来てくれてありがとう
今日は水曜日
中日なのでしんどそうなマルチ君
頑張ってねと心でエールを送るしかない母です・・・


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ジャンル : 日記

学生最後のマルチ君料理?

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我が家のマルチ君
とても美味しい料理を作ってくれます

それでも
忙しいらしく
とんとご無沙汰でした

帰宅して玄関開けたら
とてもいい香りが・・・・

マルチ君が作ってくれました (2)
ズッキーニ料理が得意なマルチ君

ズッキーニってこんなに美味しかったの?と
感じたくらいに上手に作ってくれた数年前

マルチ君が作ってくれました (3)
ズッキーニ入りのピザ
オーブンで焼いてくれていました

マルチ君が作ってくれました (1)
オーブンを使うから勿体無いからと
ポテトも(笑

いつまでもいつまでも続くと思っていた学生時代
名残惜しいのは
子離れできないからですね・・・


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お友達と遊びに行った都会で購入してきてくれた
カレーパンとキャラメルクリーム入りフランスパン
さすが都会のオシャレなお店
とても美味しかったです
まだ半分学生なのにね・・・
嬉しかったです

今日も来てくれてありがとう
もう守ってやることができない社会人
ただ ただ見守るだけって・・・
親の器を試されるのだなと心底思います




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マルチ君かまぼこ作りに挑戦

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我が家のマルチ君
春休みを利用して
お友達と出かけた先でお土産を・・・
かまぼこ (1)

見たことはあっても
お高いから尻込みしていました
かまぼこ (2)

これがかまぼこなんだと・・・
びっくりした美味しさでした

かまぼこ (3)


今日も来てくれてありがとう
マルチ君の素晴らしさは
躊躇なく
今の時間をめいっぱい楽しむことに全力投球する姿だと思います。。。

4月からは社会人
なので3月は遊び疲れるまで遊び倒すそうです


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最近お気に入りの大根葉料理

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我が家のマルチ君
食欲旺盛な女子でございます

大根がお安くて
ついつい購入してしまいます

でもスーパーで買うから
申し訳程度の葉っぱの量

みじん切りした大根の葉と
旨みを出すためにちくわを細かく切ったもの
戻したひじきを多めに入れて
しょうゆを少々たらして
ゴマを入れて
卵でとじて ごはんのお供にしています


最近はまっています
卵を入れる前の写真です


今日も来てくれてありがとう
こうして料理を作るのも
あと少しなのかな・・・


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圧力鍋で焼き芋

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我が家のマルチ君
焼き芋が大好きです

スーパーの焼き芋コーナーで
マルチ’s祖母にいつも買ってもらっています

ネット検索で
圧力鍋+オーブントースターで焼き芋風になるとか

焼き芋というのは
じわじわと加熱で甘くなるというのが定番だと思っていました

半信半疑で
サツマイモをアルミホイルでくるみ
水を張り、蒸し器を入れて加熱
太さや大きさにもよりますが
加熱時間は短時間で
あとは余熱でじわじわ・・・

びっくりするような甘さが引き出されました

今まで・・・
なんだったんだろう


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今日も来てくれてありがとう
明日は家にいるマルチ君
お芋作ってくれていたら嬉しいなって・・・・

あの・・・明日も仕事の母なのに・・・
でも
過保護だから作ってしまうんですけどね



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プロフィール

マルチ君の母

Author:マルチ君の母
マルチ君の前世は無芸にも関わらず老夫婦の元で大事に飼われていたマルチーズだったと思われます。
肉球付きのままのプニプニした手で現世に生まれてきた人間の女の子のマルチ君に振り回される日常を綴ります。
うーん・・・一度頭の中身を覗いて間違って接続されている回線を繋ぎ直してみたいものです。
いつも訪問してくださり、ありがとうございます。
当ブログはリンクフリーですが著作権は全てマルチ君の母に属します。転載はお断りいたします。

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